Мы себе в прошлом году брали мобильный быстросборный шатёр с такой же идеей — и в итоге он реально заменил нам и летнюю беседку, и уголок для хранения всякой садовой мелочёвки. Собрать его оказалось проще, чем я думала: вдвоём с мужем управились минут за двадцать, там всё интуитивно понятно, главное — сразу хорошо натянуть тент. По дождю — держит спокойно. Град у нас был мелкий, тоже пережил, но вот на сильный ветер лучше ставить дополнительные растяжки или грузики. На улице оставлять можно, но я бы периодически проверяла натяжение и смотрела, не подсобралось ли где-то воды на крыше после ливня. Мы свой держали всё лето — только пару раз сушили после сильного дождя, и всё. Откройте вот эту статью
https://volos-news.ru/sport/vo-vtorom-raunde-otkazali-nogi-kak-ismailov-pobedil-shtyrkova.html и почитайте там о таких шатрах. Информации довольно много и вы сможете понять, как же правильно выбрать мобильный шатёр для ваших целей.