Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[Анастасия_Жучка]

Мне бы еще духовку нормальную и тогда я тоже люблю готовить. Вот теперь мечтаю о мультиварке-говорят вещь. А готовить в микроволновке я так и не научилась: пробовала рецепт кекса в кружке- не получилось совсем- Ваня сказал как будто в кружку накакали

[LuLu]

Ваня у тебя юморист конечно )))))

[L@dy_Fl@me]

Мне бы еще духовку нормальную и тогда я тоже люблю готовить. Вот теперь мечтаю о мультиварке-говорят вещь. А готовить в микроволновке я так и не научилась: пробовала рецепт кекса в кружке- не получилось совсем- Ваня сказал как будто в кружку накакали

А я в микроволновке и не пробовала готовить... Как-то не тянет Я там разогреваю, в бутерброде расплавить сыр могу, ну и пару раз овощи готовила. На большее меня не хватило Духовка у меня, благо, шикарная, чему я несказанно рада

[koroleva777]

пробовала рецепт кекса в кружке- не получилось совсем- Ваня сказал как будто в кружку накакали

Ну, он действительно неаппетитно выглядит, но я его пару раз готовила просто для себя...очень удобно, т.к. быстро.

[Анастасия_Жучка]

вчера приготовила вкусное простое и не очень каллорийное блюдо

Купила куриные грудки, разрезала их вдоль ,т.к они достаточно толстые были. В отдельную тарелочку насыпала муку смешала с солью и специями. Каждую грудку обвалять в этой смеси и обжарить( я жарю на минимальном количестве масла с бета-каротином, оно очень полезное), в этой же сковороде обжарить нарезанные грибочки( я взяла шампиньоны) в процессе жарки я добавила воды и немного крахмала чтобы придать этому грибному соусу густоты, а еще розмарин мне нравится эта приправа если кто то не любит не надо, в глубокую сковороду я плотно выложила куриные грудки обжаренные, сверху густой грибной соус, и густо посыпала сверху тертым сыром, и в духовку буквально на 10 минут чтобы расплавился сыр.

В принципе рецепт не новый, но все равно получается вкусно

[LedyDi]

Настя, покупай мультю скорее - и духовка будет не нужна для выпечки, и не будете питаться жареными в панировке (пусть даже на масло с бета-каротином ) блюдами.
Я в воскресенье кидаю сразу большой (ок. 2 кг.) кусок индейки, натертой солью и травами, в мультю, ставлю на тушение на 3-5 часов и уезжаю по своим делам. Нам с мужем практически на всю неделю хватает мяса в рамках нашего здорового питания, забираем на работу с овощами или гречкой.

[L@dy_Fl@me]

Это тебе, Диана, ещё с мужем повезло, что он всю неделю одно и то же есть может Да ещё и индейку Мой утверждает, что курица, индейка - это не мясо. Но слава богу хоть вообще ест
У меня мульти нет, но духовка в принципе тоже неплохо справляется с этой задачей. Я тоже как правило курицу, свинину, говядину натираю чем-то и в духовку на таймер, и по своим делам . Если в пакете или закрытой ёмкости, то получается как тушёное, если на противне, то с корочкой.
Но мультя, мне кажется, более многофункциональна. Просто потому как хорошая духовка у меня есть, меня жаба душит её покупать, а вот дай бог решим квартирный вопрос, её куплю в первую очередь. Тем более по сравнению с духовкой хорошей она копейки стоит

[LedyDi]

Странно, Ксюш, что полуфабрикаты в виде пельменей твой муж ест, а свежее филе индейки нет...
У меня духовка такая же как у тя, но я в ней готовлю сытные пироги, мюсли, т.е. то, чего в мульте не сделаешь.

[Анастасия_Жучка]

Думаю что полный переход на правильное питание у меня произойдет после появления ребенка, может быть. Я люблю вкусно покушать и не представляю свою жизнь без жареной картошечки. Практиковала вегитарианство, но это не мое, муж мой тоже сидеть на диетах не будет, овощи свежие с трудом в него впихиваю, до того как мы стали жить вместе кроме огурцов и помидор он ничего не ел, а так хоть баклажаны сейчас ест немного, кукурузу, кабачки и тыкву на отрез отказывается, рыбу тоже не любит,я люблю всякие эксперименты с блюдами а его мать приучила к весьма скудному однообразию в пище и такие блюда как курица в медовом соусе для него вообще гастрономический шок. Но я потихоньку, нежно и без психологических травм пытаюсь приучить его к изыскам иногда тупо не говорю ему с чем приготовлено, даю салатик- он ест так что за ушами трещит, говорим ммм, а с чем это? я говорю с морепродуктами: кальмары, осьминог. Он такой говорит сказала бы сразу ни за что бы не попробовал.

[La-mansh]

вчера приготовила вкусное простое и не очень каллорийное блюдо

Я делаю также, только еще обваливаю в яйце, сухарях и тертом сыре, но в духовке. Получается офигенская корочка, без масла и поджарок. Попробуйте, это отличная замена скороводке. Полезно и точно также вкусно.

[L@dy_Fl@me]

Странно, Ксюш, что полуфабрикаты в виде пельменей твой муж ест, а свежее филе индейки нет...
У меня духовка такая же как у тя, но я в ней готовлю сытные пироги, мюсли, т.е. то, чего в мульте не сделаешь.

Меня это тоже жутко удивляет! А ещё как-то мы пришли в Каганат поесть и там оставалось по чуть-чуть солянки и борща. Он и то, и то любит. Он попросил положить ему и то, и другое, и всё в одну тарелку Что я, что девочка, которая нас обслуживала, офигели Но всё-таки ему налили в разные тарелки. Но я над ним до сих пор ржу, что таким мы как раз Марсика кормили (собаку). Ещё хлебушек прям туда крошили, чистки картофельные

[Анастасия_Жучка]

у меня простецкий и может глупый вопрос по мультиварке, так бегло посмотрела как она выглядит и возник вопрос а как собственно доставать из нее блюда? например ту же выпечку? переворачивать ее что ли нужно?

[LedyDi]

Сверху положишь вставку для варки на пару и перевернешь.

[LuLu]

А мой вот тоже считает что курица-это женское мясо! Правда всё равно ест, ну куда же ему деваться я ведь курицу обожаю!!!

[L@dy_Fl@me]

Да, если бы мой ещё курицу не ел, я бы точно вешалась Эх, надо рыбку себе приготовить

[La-mansh]

у меня простецкий и может глупый вопрос по мультиварке, так бегло посмотрела как она выглядит и возник вопрос а как собственно доставать из нее блюда? например ту же выпечку? переворачивать ее что ли нужно?

Там же чаша съемная

Диана, спасибо за подсказку, я раньше тарелку подставляла

[LedyDi]

Пжл, Ань!

[Анастасия_Жучка]

я вот сегодня хочу приготовить мясо по рецепту блондинки за рулем- в апельсиновом соке. Люблю лето за то, что не нужно мудрить с гарниром, овощей настругал, зеленушечка и нямка. Надеюсь с соком получится вкусно, хочу мясо разделить на 2 части одну сделать со свежевыжатым, другую с пакетированным соком, эксперимент с чем будет лучше

[IZюмIнKа]

я вот сегодня хочу приготовить мясо по рецепту блондинки за рулем- в апельсиновом соке. Люблю лето за то, что не нужно мудрить с гарниром, овощей настругал, зеленушечка и нямка. Надеюсь с соком получится вкусно, хочу мясо разделить на 2 части одну сделать со свежевыжатым, другую с пакетированным соком, эксперимент с чем будет лучше

Советую! Я делала такое мяско как учила блондинка с грейфрутовым соком пакетированным,очень быстро и вкусно

[Анастасия_Жучка]

девченки муж подарил мне таки мультиварку и еще и блендер купил, мне так все нравится мультя панасоник на 4,5 литра загрузила сейчас мяско с соком жду что получится, в блэндере порубила овощи кабачки баклажаны лучок морковочку все это протушила

[Ainura]

Мне всегда нравилось как тушеное мясо и карточшка получаются в мульте =))

[Анастасия_Жучка]

я вообще в восторге от этого агрегата, и от блендера, так все быстро измельчил засунул в мультю и иди занимайся своими делами мясо с соком ниче так, необычно, на удивление мужу понравилось больше чем мне

[Анастасия_Жучка]

[LuLu]

Настя, жжёшь! И как наедаешься ))))))?????

[Юлия]

Всем привет
В последнее время проснулась любовь к горшочкам :)
Вот вчера кушали мяско с овощами (курицу, баклажаны, помидорку, картофель - все кубиками и внутрь), мне очень нравится. Не муторно (сейчас жарко и на кухне не хочется долго колбаситься в жаре) и по времени ооочень адекватно, ну и вкусно
До этого делала с грибочками и мяском говяжьим.