Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[jane]

[L@dy_Fl@me]

Девчёнки, я вчера пироженое-картошку приготовила! Вот по этому рецепту.

Получилось обалденно! Вот он этот вкус детства Единственное, я взяла готовые бисквитные коржи, чего остальным делать не рекомендую. Время на выпечке бисквита я сэкономила, конечно, но блин... Они туда столько какой-то гадости намешали, что у коржей весьма специфический вкус. Туда как будто килограмм ванилина вбухали! Но тем не менее бисквитная крошка, перемешанная с заварным кремом, коньяком и обваленная в какао - это самое оно! Думаю, что ещё можно использовать бисквитное печенье, у него вроде более адекватный вкус. Ну просто лично мне на картошку специально бисквит печь лень И так приготовление занимает куда больше времени, чем известный мне с детства вариант - печенье с растопленным маслом. Заварной крем же...

[Sweet_lady]

я всегда готовила картошку из обычного печенья яблочка. Ну плюс какао, масло, сахар, молоко и усе...могу съесть его ооооооочень много))) я вот уже несколько дней о нем думаю...на выходных точно приготовлю)))

[L@dy_Fl@me]

я всегда готовила картошку из обычного печенья яблочка. Ну плюс какао, масло, сахар, молоко и усе...могу съесть его ооооооочень много))) я вот уже несколько дней о нем думаю...на выходных точно приготовлю)))

я раньше примерно также готовила. последнее время я экспериментировала с основой - разные печенья пробовала, сухари добавляла сдобные, бисквит тоже пыталась добавлять. но мне всегда интересно было в детстве, почему в магазине вкуснее, чем дома? хотела узнать рецепт той, что в магазине и вот этот самое оно

[Sweet_lady]

я всегда готовила картошку из обычного печенья яблочка. Ну плюс какао, масло, сахар, молоко и усе...могу съесть его ооооооочень много))) я вот уже несколько дней о нем думаю...на выходных точно приготовлю)))

я раньше примерно также готовила. последнее время я экспериментировала с основой - разные печенья пробовала, сухари добавляла сдобные, бисквит тоже пыталась добавлять. но мне всегда интересно было в детстве, почему в магазине вкуснее, чем дома? хотела узнать рецепт той, что в магазине и вот этот самое оно

а мне наоборот магазинное вообще не нравится(((
домашняя картошка для меня самая вкусная)))

[L@dy_Fl@me]

а мне наоборот магазинное вообще не нравится(((
домашняя картошка для меня самая вкусная)))

Современное магазинное невкусное, ибо его фиг знает из чего делают Но я вот помню ещё то, советское. Я ведь аж 4 года в СССР прожила

[Sweet_lady]

а мне наоборот магазинное вообще не нравится(((
домашняя картошка для меня самая вкусная)))

Современное магазинное невкусное, ибо его фиг знает из чего делают Но я вот помню ещё то, советское. Я ведь аж 4 года в СССР прожила

такая же ерунда))) хеееееехеее 4 года в СССР...но видимо меня кормили только домашней картошкой)))

[LedyDi]

Вот странно, я видимо жила в немного другом СССР все пишут об этой картошке, а та, которую я всегда любила и ела, была коричневая и сделанная как будто их панировочных сухарей, пропитанных сиропом, т.е. структура у нее была рассыпчатая, но сочная.

[L@dy_Fl@me]

Современное магазинное невкусное, ибо его фиг знает из чего делают Но я вот помню ещё то, советское. Я ведь аж 4 года в СССР прожила

такая же ерунда))) хеееееехеее 4 года в СССР...но видимо меня кормили только домашней картошкой)))[/quote]
Ну в теории тебе может больше нравится домашняя На вкус на цвет фломастеры разные Но вообще помню, что раньше было не принято, как сейчас, торты покупать. Их всегда пекли сами. Поэтому покупные торты для меня тогда были диковинкой. И пироженые я ела тоже очень редко. Это был деликатес Но картошки очень хорошо запомнила

была коричневая и сделанная как будто их панировочных сухарей, пропитанных сиропом, т.е. структура у нее была рассыпчатая, но сочная.

я тоже ела коричневую но для этого рецепт модифицируется очень просто - добавляется какао в тесто но полагаю, что для картошки всегда использовали пусть не вчерашние пирожные, но хотя бы обрезки сегодняшних. не думаю, что для них пекли отдельный бисквит. а потому как пирожные бывают и шоколадные, картошка была тёмной. Но она определенно была из пирожных! По крайней мере в конце 80-х

[Sweet_lady]

LedyDi, из сухарей ее тоже делали. Только в нашей семье она всегда готовилась из печенья...если честно другую я и не пробовала)) в смысле из сухарей...а из чего сейчас готовят "магазинную" картошку?

[L@dy_Fl@me]

LedyDi, из сухарей ее тоже делали. Только в нашей семье она всегда готовилась из печенья...если честно другую я и не пробовала)) в смысле из сухарей...а из чего сейчас готовят "магазинную" картошку?

я помню, что моя мама разные варианты пробовала: чисто из печенья, чисто из сухарей, микс сухарей и печенья ну, собственно, что мама... уж картошку в детстве и я готовила. лет в 7-8 я у нас дома была спецом по драникам, картошке-фри, чипсам и пироженому-картошке (самые "диетические" блюда )
магазинную готовят из всего чаще всего из вчерашних пирожных, я полагаю поэтому самая вкусная картошка там, где самые вкусные пирожные мне нравятся в кулинарии "Той" на Гоголя-Сейфуллина.

[Blumarine]

девочки-кулинары, в Алматы открывается студия для нас :)
вот объявление об открытии, я очень хочу попасть на какой-нибудь МК!

[LedyDi]

Марин, ты не узнавала условия?

[Blumarine]

я читала на бегу, мастер-классы в студии будут платные, а в этот день вход открыт всем! я еще поузнаваю)

[L@dy_Fl@me]

девочки-кулинары, в Алматы открывается студия для нас :)
вот объявление об открытии, я очень хочу попасть на какой-нибудь МК!

Классно! Хотя, если честно, я сложные блюда готовить не особенно люблю

[LedyDi]

В программке не указано особо сложных блюд, может некоторые продукты не совсем обычные.

[L@dy_Fl@me]

В программке не указано особо сложных блюд, может некоторые продукты не совсем обычные.

В программке вроде нет... Я в принципе. Думаю, что на платных мастер-классах должны быть блюда посложнее...

[LuLu]

О Алексей Зимин, круто! Я стараюсь почаще его передачи смотреть, правда его и критикую часто. Вечно из таких продуктов делает, что нигде их не найдёшь потом ))))

[L@dy_Fl@me]

Ну да... Я не знаю где на фуагра гусиную печень искать

[LuLu]

Во во. Ой с гусиной печенью дела вообще нынче плохи, её ж запретили в некоторых странах. Но он всегда где-то что-то находит!!!!

[LedyDi]

Я никогда не ела фуагра, но мне всегда ее очень хотелось попробовать :)

[Blumarine]

я думаю, что на Зимина будет не пробиться, хотя я не знаю, кто это :)
Диана, вам с Жанькой обязательно надо сходить на детские МК!

[LedyDi]

Да, Марин, я тоже поначалу подумал насчет детских МК, а с другой стороны она со мной постоянно делает эти печеньки, кексы и пр. Вот и думаю может лучше самой на какой-нить серьезный мк сходить, тот же фуагра например.

[L@dy_Fl@me]

А я подожду стоимости и списка МК, а там выберу, хочу ли я что-то из этого научиться готовить и адекватна ли цена степени моего желания этому научиться

[Blumarine]

Да, Марин, я тоже поначалу подумал насчет детских МК, а с другой стороны она со мной постоянно делает эти печеньки, кексы и пр. Вот и думаю может лучше самой на какой-нить серьезный мк сходить, тот же фуагра например.

пусть Жанька тогда сама МК для других деток проведет)))