Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[jane]

а я вчера готовила в своей мультиварочке соте из овощей вот по этому рецепту. получилось вкусно, только меня всю ночь преследовал запах баклажанов http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =50&t=2341

а до этого запекала мясо с розмарином с соусом из белого вина с петрушкой http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =11&t=3662
удивительно, но огромный и толстый шмат мяса через час стал нежным, пропитанным всяческими запахами и очень вкусным!

сегодня буду запекать рыбу телапию

[Ириска]

блин, все нимагу Женя, буду клянчить у мужа мультиварку. у меня слюнки текут ))))

[jane]

Ириска, так она ж совсем недорого стоит, так что можешь мужа просто уведомить о покупке (хотя сорри, может у вас все коллегиально решается)

[Tanufka]

Ириска, так она ж совсем недорого стоит, так что можешь мужа просто уведомить о покупке (хотя сорри, может у вас все коллегиально решается)

Мы уже обговорили, что это доступно и хочется, но в принципе не очень срочно, пока у меня есть кухонные, еще не испробованные игрушки)) А так обязательно, может через пару месяцев сделаем своей семье такой подарок))

[J_as]

Женя ты теперь я смотрю тоже мультиварковый фанат
с таймером и кашками разобралась? Кашки уже едите по утрам?

[jane]

Насть, фиг, с кашками и таймером я еще не разобралась, хотя купила тыкву и кукурузную крупу. как думаешь, нормальная каша получится?

[J_as]

я такую еще не пробовала. кукурузную с ягодами-орехами-сухофруктами делают...обычно...а тыквенную с пшенкой....

[jane]

о, спасибо за подсказку. надо будет сегодня пшенку купить

[J_as]

перед тем как закладывать ошпарь ее кипятком-хотябы на пару минут-достаточно и када с утра перед тем как накладывать хорошо хорошо помешай читобы тыква как однородная стала. и не забудь жтдкости в 2 раза больше чем в инструкции. и масло тоже прям обязательно.

[jane]

масло сливочное?

и пшенку и тыкву ошпарить? тыкву мелкими кубиками нарезать?

[jane]

девы, только что приготовила за 20 минут!!! рыбу телапию со шпинатом и брынзой фетаки http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =12&t=3033

ну такая нежная вкуснота просто пальчики оближешь!

[jane]

НАсть, я убеждаюсь в твоих словах, что многие вещи так, как мультиварке не приготовишь

[J_as]

масло сливочное?

и пшенку и тыкву ошпарить? тыкву мелкими кубиками нарезать?

да сливочное.
Нет только пшенку. тыкву нендо.
тыкву я по настроению режу когда лень то и см на см режу...иногда мельче. сейчас овощерезку купила так на ней брусочками и всё.

ну вот..рада что ты довольна!
а я вчера в ней клубничный ликёр делала...теперь настоять и к НГ будет готов

[J_as]

девочки многие не любят жирное и прочее. я например терпеть не могу бризоль только изза того что вней жутко много масла и еще и подогретый кетчуп и майонез (бббрррррррррр ужас). особенно когда на нее нажимаешь чтобыотрезать из нее масло выдавливается!
а как известно мужчинки наши как раз наоборот любят все такое вредное:) мой уже давно просит бризоль но я не могу себя заставить это приготовить.
сегодня я нашла выход. Жарю яичные блинчики-1 яйцо-соль-перец взбиваю венчиком немного и н сковородку смазанную (не налито) маслом-жарю с 2х сторон. отдельно обжарила фарш в луком, чесноком приправами. Потом в яичный блинчик кусочек сыра-фарш-помидорку завернула конвертик закрепила зубочисткой ив духовку на 15 мин. когда пропищало-засыпало все сыром.
И мне и ему может это и не бризоль в оригинале но вскуснго никапельки не меньше и жира никакого!

[fancier]

девы, только что приготовила за 20 минут!!! рыбу телапию со шпинатом и брынзой фетаки http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =12&t=3033

ну такая нежная вкуснота просто пальчики оближешь!

20 мин!!! я как минимум у плиты 1 или 1,5! надо наверное и нам подумать о покупке мультиварки!

кстати недавно купили блендер, и я начала готовить супы-пюре.

сделала Суп из Брокколи и Potato and Leek Soup (я не знаю как Leek на русском). в общем классно.

и рецепт очень простой и готовиться быстро.

http://www.5min.com/Video/How-to-Make-C ... p-30430584
http://www.youtube.com/watch?v=-E6krizuwAw&feature=fvw

видео на анг. языке.

[Tanufka]

У нас сегодня был такой вкусный гарнир: рис, чуть попасированный лук и грибочки (просто муж очень любит грибы))

[jane]

и я люблю грибы!

Настя, встречала хорошие рецепты для мульти с грибочками?

[Тасинька]

сделала Суп из Брокколи и Potato and Leek Soup (я не знаю как Leek на русском). в общем классно.

fancier, leek - это лук-порей Прикольный супчик, кстати!

[Ириска]

девочки многие не любят жирное и прочее. я например терпеть не могу бризоль только изза того что вней жутко много масла и еще и подогретый кетчуп и майонез (бббрррррррррр ужас). особенно когда на нее нажимаешь чтобыотрезать из нее масло выдавливается!
а как известно мужчинки наши как раз наоборот любят все такое вредное:) мой уже давно просит бризоль но я не могу себя заставить это приготовить.
сегодня я нашла выход. Жарю яичные блинчики-1 яйцо-соль-перец взбиваю венчиком немного и н сковородку смазанную (не налито) маслом-жарю с 2х сторон. отдельно обжарила фарш в луком, чесноком приправами. Потом в яичный блинчик кусочек сыра-фарш-помидорку завернула конвертик закрепила зубочисткой ив духовку на 15 мин. когда пропищало-засыпало все сыром.
И мне и ему может это и не бризоль в оригинале но вскуснго никапельки не меньше и жира никакого!

попробую приготовить... очень интересная идея. мне жарение наа огне в масле всегда не прильщает. Поэтому я обычно готовлю запеканки в духовке. Обычно слоями - фарш, помидор, сыр, баклажан ну и т.п. Можн залить это соус каким-нибудь по вкусу. А курицу запекать вообще благое дело - ни единого грамма масла и жира, будет запекать ся в собственном соку.

[fancier]

сделала Суп из Брокколи и Potato and Leek Soup (я не знаю как Leek на русском). в общем классно.

fancier, leek - это лук-порей Прикольный супчик, кстати!

Тасинька, спасибо!!!

Девочки, я вчера начала искать рецепты с кунжутом и решила приготовить чиккен-наггетс вот по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/43223/! очень вкусно. НО готовить на медленном огне или на среднем, а то я как поставила на максимум.. снаружи корочка темная, а курочка врутри не готова. я сейчас помешана на том чтобы мясо было приготовлено как положено...

попробуйте!

[fancier]

забыла добавить, я использовала панировочные сухари вместо хлеба и майонез вместо горчицы, было 6 вечера когда нашла рецепт и было лень идти в магазин покупать горчицу. тоже ничегось

[Tanufka]

Сегодня впервые готовила в горшочках, вернее в одном, но большом. Это была свинина с картошкой, перчиком и чесноком. Мясо предварительно не много потушила в казанке, а при подаче на стол посыпала петрушкой, это было что-то волшебное:))

[jane]

ммм, Таня, вкусота!

а я сегодня в мультиварке приготовила молочную пшенную кашу с тыквой, тоже очень вкусно!

[Ainura]

Вы все такие прям молодцы, готовите! Для нас с мужем самый лучший рецепт: едем к моей маме!

[Tanufka]

Вы все такие прям молодцы, готовите! Для нас с мужем самый лучший рецепт: едем к моей маме!

вахах, Айнурик, насмешила, но тоже хорошо, что к маме и с РАДОСТНЫМ предвкушением ВКУСНОТЫ:))))