Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[L@dy_Fl@me]

Ох, девченки, ну буду надеяться, что он исправится :) Надо приготовить какую-нибудь запеканку из рыбы, чтобы он не догадался сразу, что там :)

[La-mansh]

Девочки, нашла такой вкусный кулинарный блог, все так вкусно описано, фотографии очень красочные Он относительно новый, но все подано очень приятненько

[La-mansh]

Сделала булочки, такие отменные получились, объедение, мягкие-мягкие и с корочкой хрястящей. Самое главное, что рецепт очень простой, возиться с тестом не надо, замешивается очень легко, потом один раз поднимается и можно делать. У меня ушло, не считая часа подъема теста, минут 30. Мака не было, поэтому сделала только один вариант, с сахаром.Рецептик вот.

[jane]

аняяяя, ну скока же уже можно соблазнять меня! блин, собираю чемодан и лечу в краснодар!

[La-mansh]

Женечка, я жду тебя

[Ainura]

Кто когда-нибудь пробовал паштет их говяжьей печени, который в советское время делал алматинский мясокомбинат? Если нет, то могу вам сказать, что вкуснее я ничего в жизни не пробовала! Могу сказать больше: я до сих пор помню день, когда первый раз его попробовала!
Сейчас мясокомбинат закрыли и паштет уже не делают =( А то, что есть в магазинах сейчас меня просто удручает!
Но недавно узнала, что мой папа делает почти такой же вкусный паштет, что и там! Вот сижу, смакую и не могу не поделиться рецептом =))) Который кстати очень просто!

Рецепт вкусного паштета из говяжьей печени:
Варите 1 час говяжью печень (бульон не выливаете) в подсоленной воде, режете на кусочки. Если есть прожилки, почистить. Лук режете полукольцами и делаете зажарку на подсолнечном или сливочном масле. Пропускаете печень через мясорубку печень и лук, хорошо перемешиваете, потом добавляете столовую ложку - две сливочного масла, черный перец по вкусу и добавляете бульона столько, чтобы немного разбавить получившийся фарш. Разбавляете на глаз, так чтобы массу брал блендер. Дальше работаете блендером и когда все будет однородной консистенции добавляете еще бульона так, чтобы все было как жидкая сметана, так как паштет, когда остывает - загустевает =)))

[La-mansh]

Ооо, Айнура, я тоже обожаю паштет из печени, это нечто!!!

Могу предложить альтернативный вариант, я так делаю.

Режу печень на кусочки, можно крупные. Режу лук полукольцами, обжариваю в масле, добавляю туда кусочки печени, тушу до готовности, солим, перчим по вкусу (тут важно не переготовить, так как печень становится жесткой). Если тыкаете вилкой, мягко и течет сок без крови, значит готово. Потом все это дело в блендер, 20 секунд, добавляем масло сливочное по вкусу. Готово!
Меня свекровь этому рецепту научила, как это ни странно Так как муж очень любит печень. Я раньше терпеть ее не могла, сейчас за уши не оттащить. Особенно вкусно с поджаренным черным хлебом на сухой сковороде (без масла, те же тосты).

[L@dy_Fl@me]

Печеночный паштеееет!
Я его тоже обожаю, правда ела я в детстве не мясокомбинатовский, а бабушкиного приготовления :) Рецепт не спрашивала, но масло там точно было Блин... Муженек мой и печень тоже не любит! Но вы меня раздразнили, пожалуй куплю сегодня печень и пойду делать себе паштет, спасибо за рецептики!
А булочки какие аппетитные! Я прям опять детство вспоминаю У меня бабушка постоянно булочки пекла, а я их всегда так любила! Могла только ими и питаться Но сейчас опять же, муж их не любит
Анна, а это у тебя на кухне так красиво? Я прям смотрю на этот ярко-голубой и... Вобщем, люблю яркие цвета, они на меня действуют крайне позитивно :)

[La-mansh]

Анна, а это у тебя на кухне так красиво? Я прям смотрю на этот ярко-голубой и... Вобщем, люблю яркие цвета, они на меня действуют крайне позитивно :)

Спасибо Да, это мы после свадьбы теперь любим бирюзовый и сделали его акцентом на кухне

Желаю, чтобы у мужа в скором времени начал меняться вкус, ты, главное, готовь что-то эдакое, сам пробовать начнет Хотя я сама удивляюсь своей былой вредности, меня просили попробовать, я ни в какую, как-будто меня отравить пытаются, не пойму Но все прошло, сейчас я за любые начинания

[Chanel]

Аня, какие булооочкииии аппетитные, ммммм! красота! я живенько представила себе твою кухню полностью, красотень нереальная, оч красивые цвета!

[La-mansh]

Аллочка, спасибо :) Мы никак не закончим приводит ее в тот вид, что мы придумали (на уже имеющемся кухонном гарнитуре и ремонте). Как все сделаем, я размещу фотографии.

Согласна с тобой полностью, грамотно распределить даже в минимальной площади всегда можно.

Смородинка, кстати, я вот что-то помню, что нам говорили, что машинку рядом с холодильником лучше не ставить. Они оба греются.

[Смородинка]

Смородинка, кстати, я вот что-то помню, что нам говорили, что машинку рядом с холодильником лучше не ставить. Они оба греются.

Ну, они у нас будут разделены ПВХ-панелью и небольшим воздушным зазором, так что, думаю, уживутся. К тому же у нас сейчас, на съемной квартире, они тоже рядышком находятся, вроде все работает...

[Kamiko]

La-mansh, может тема называется вкусняшки для наших мужчин, но эти булочки, которые ты приготовила таак выглядят аппетитно, что я бы сама их за обе щеки... и ни с кем не поделилась бы)))))

[La-mansh]

Камико, в названии глубоко завуалирована наша женская страсть к вкусняшкам
Спасибо за комплимент, была бы возможность пригласила бы девочек с форума почаевничать.

[J_as]

ну и я не смогла пройти мимо твоих булочек, Ань. красота...представляю как пахло на кухне во время готовки:)))

в паштет кстати попробуйте еще вареные яйца добавить

[Zunya]

да,Ань, оч аппетитно, на днях тоже попробую испечь с маком и с сахаром. а узелки меня что-т не заинтересовали.

[Ainura]

Ооо, Айнура, я тоже обожаю паштет из печени, это нечто!!!

Могу предложить альтернативный вариант, я так делаю.

Режу печень на кусочки, можно крупные. Режу лук полукольцами, обжариваю в масле, добавляю туда кусочки печени, тушу до готовности, солим, перчим по вкусу (тут важно не переготовить, так как печень становится жесткой). Если тыкаете вилкой, мягко и течет сок без крови, значит готово. Потом все это дело в блендер, 20 секунд, добавляем масло сливочное по вкусу. Готово!
Меня свекровь этому рецепту научила, как это ни странно Так как муж очень любит печень. Я раньше терпеть ее не могла, сейчас за уши не оттащить. Особенно вкусно с поджаренным черным хлебом на сухой сковороде (без масла, те же тосты).

Блиин, Ань, хоршо что напонила! я же про лук забыла=))))))))))))))))Откоректировала свое сообшение с рецептом =))))))))))))

[Lika]

Аня, я смотрю на твои булочки и аж слюньки потекли, реально. Мои коллеги в шоке. потому что уже как мес я ничего толком не ем. Тебе за одну только реакцию, Огромное спасибо!!!!
Дай Бог чтобы желание не пропало, тоже сделаю на выходных ))))

[La-mansh]

Лика, а почему ты не кушаешь? Очень рада, что булки разбудили твой аппетит Я тогда еще вкусняшек повыкладываю

[Chanel]

Лика, а почему ты не кушаешь? Очень рада, что булки разбудили твой аппетит Я тогда еще вкусняшек повыкладываю

выкладывай Ань, я ждууу )) а то фантазия в отпуске ;)

[Chanel]

Аня, я смотрю на твои булочки и аж слюньки потекли, реально. Мои коллеги в шоке. потому что уже как мес я ничего толком не ем. Тебе за одну только реакцию, Огромное спасибо!!!!
Дай Бог чтобы желание не пропало, тоже сделаю на выходных ))))

Лика ты нашла работуу, поздравляюююю!

[Lika]

Аня, я смотрю на твои булочки и аж слюньки потекли, реально. Мои коллеги в шоке. потому что уже как мес я ничего толком не ем. Тебе за одну только реакцию, Огромное спасибо!!!!
Дай Бог чтобы желание не пропало, тоже сделаю на выходных ))))

Лика ты нашла работуу, поздравляюююю!

Спасибо Алла!! да уже второй мес тружусь )

[Lika]

Лика, а почему ты не кушаешь? Очень рада, что булки разбудили твой аппетит Я тогда еще вкусняшек повыкладываю

потому что у меня сильнейший токсикоз

[La-mansh]

потому что у меня сильнейший токсикоз

ааааа ))))))))))) ну тогда щас полезу за вкусняшками

[Lika]

Аня, шутки шутками, толи твои булочки помогли, толи начиталась инфы что кушать, но мои желания возрастают уже сегодня