наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщина.

Вы прошли через свадебный переполох и теперь вы счастливая жена. Давайте делиться секретами семейной жизни, проблемами и способами их решения. Может кто-то уже ждет малыша? Открывайте свои дневники беременности. Также обсуждаем, как декорировать дни рождения и другие праздники.

Модераторы: Ainura, anikona, L@dy_Fl@me, Mia, Lib

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 30 мар 2012, 23:12

еще немного идей нашла, прям вдохновилась!
Если хватит упорствоа и времени, то можно такую картинку вышить. и использовать пяльца (или как они там называются) как Женя в одном мастреклассе писала.
Изображение
еще мне кажется очень просто вот такие буковки навырезать.
Изображение
и из проволки можно сделать имена, обмотав их веревкой, очень стильно как мне кажется)
Изображение

Вот она!!!! та самая фотосессия с домиками!!!!!!!!!! ура нашла на хостессблог! вот она то меня и вдохновила!
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 30 мар 2012, 23:19

http://domashnie-posidelki.ru/forum/68-4214-1 вот прикольный мастеркласс по изготовлению домиков, надо будет на выходных заняться, у нас будет пасхальная неделя отдыха на следующей неделе.
Итак, берем пакетик от молока, я возьму от сока,
Изображение
рисуем на нем заготовку домика) для вырезания и вырезаем по контуру.
ИзображениеИзображение
обклеиваем подручными материалами, делаем крышу, домик готов!
Изображение
Побежала сок покупать)))))
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 30 мар 2012, 23:20

как думаете из чего еще можно сделать каркас? мне понравилось, потому что тетра пакет еще и водонепроницаемый, и от воды ничего ему не будет, как например картону.
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 30 мар 2012, 23:22

Девочки а вы не встречали какие- нибудь прикольные картинки домиков, которые можно распечатать на топерах для угощений? и использовать как приглашение, чтобы на всем была единая картинка, цветного принтера нет, поэтому придется самой или раскрашивать или по мотивам вырезать с картона и наклеивать. или заказать в фотопечать.
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 02 апр 2012, 06:23

Искала тут рецепты с лавашем, несколько интересных нашла, скину их сюда для удобства.
Поделюсь с вами вкусным сайтиком)
http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-714

Рецепт приготовления лаваша с крабовыми палочками
Изображение
Лаваш готовится в несколько слоев, затем он сворачивается в рулет. Отварите яйца вкрутую, пропустите их через мясорубку вместе с крабовыми палочками и сыром. Можно мелко нарубить эти ингредиенты. Измельчите чеснок на терке или прессом, мелко нарежьте укроп.
Приготовьте начинку на первый слой. Для этого перемешайте крабовые палочки, майонез и чеснок. Должна получиться не густая, но и не жидкая консистенция.
Приготовьте начинку на второй слой. Для этого перемешайте яйца с майонезом до такого же состояния, как и первый слой.
Приготовьте начинку на третий слой. Укроп перемешайте с майонезом. Разложите листья лаваша, выложите на них соответствующие начинки и сложите их пирогом. Сверните его в рулет по короткой стороне, чтобы получился короткий и толстый рулет. Для сохранения формы можно завернуть рулет в фольгу. Поместите в холодильник на 6 часов. Подавайте к столу нарезанным на кусочки толщиной 1,5-2 см. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления рыбки в лаваше
Изображение
Сварите яйца в подсоленной воде вкрутую, охладите и очистите их от скорлупы. Мелко порубите яйца, с консервов слейте жидкость и разомните рыбу вилкой. Натрите сыр на терке.
Вымойте и высушите зелень, мелко порубите. Чеснок измельчите на терке или прессом, смешайте с майонезом и зеленью. Лист лаваша смажьте с одной стороны этой смесью и разложите на столе. Посыпьте его тертым сыром и разровняйте.
Вторым листом накройте первый майонезом вниз. Смажьте второй лист сверху майонезом и разложите по его площади рыбные консервы. Накройте сверху третьим листом лаваша, смажьте его майонезом и разложите на нем измельченные яйца. Сверните тугой рулет и прижмите его легким прессом. Поставьте на 30 минут в холодильник. Нарежьте рулет на кусочки толщиной 1-1,5 см. Украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления рулета из лаваша с сыром и грибами
Изображение
Разложите первый лист лаваша на столе и смажьте его тонким слоем майонеза, присыпьте сверху мелко рублено зеленью. Сверху разложите второй лист, смажьте его также майонезом и выложите обжаренные шампиньоны. Сверху – третий лист, слегка смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
Сверните все в тугой рулет, поместите в пакет или в фольгу и уберите в холодильник на два часа. Нарезайте кусочками и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Мясной рулет из лаваша
Для приготовления мясного рулета из лаваша понадобится
свино-говяжий или куриный фарш
2 тонких лаваша
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
1 луковица
1 морковь
Рецепт приготовления мясного рулета из лаваша
Разверните два пласта лаваша и сложите их один на другой. Смажьте смесью из кетчупа и майонеза, выложите фарш, посолите и поперчите его. Сверху выложите зажарку из лука и моркови со специями.
Сверните лаваши в рулет и запекайте в духовке в течение 30 минут. Подавайте на стол порезанным на кусочки с зеленью. Приятного аппетита!
Мы муж и жена уже 4 года!

За это сообщение автора Sleepevil поблагодарили: 2
LuLu (20 апр 2012, 12:41), sani (02 апр 2012, 10:11)
Рейтинг: 10.53%
 
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение sani » 02 апр 2012, 10:12

какие классные рецептики! обязательно сделай)) у нас просто в один слой лаваш с сыром и чесноком влет улетает!!!!!
Мысли приходят в голову изнутри.
Аватара пользователя
sani
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 742
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 14:20
Откуда: Алмата
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 20 раз.

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение L@dy_Fl@me » 02 апр 2012, 11:05

Лаваш - это в любом случае вкуснятина! Я и себе их на заметку возьму!
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 03 апр 2012, 03:30

sani писал(а):какие классные рецептики! обязательно сделай)) у нас просто в один слой лаваш с сыром и чесноком влет улетает!!!!!

Да мне кажется что в один слой даже и лучше) я тоже подумала что буду делать в один слой.
А какие у вас есть рецептики с лавашем? еще тут продают прикольную ветчину, она тонкая и кружочками, хочу чем то ее нашпиговать... чем, пока не придумала)
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 19 апр 2012, 03:57

Давно не писала уже в своем дневнике.
поделюсь намеченными планами подготовки. время уже поджимает. сделаю что успею, но думаю все в тему получится.
итак, решила сделать табличку с надписью Home Sweet Home на дверь.
Изображение
хочу вырезать силуэты кошек с фетра, потому как коты для меня это ощущение дома. приходя домой меня всегда встречают мои коты)
Изображение
увидела в магазине статуэтки деревянных кошек! такие классныеее! вот решила купить парочку.
ИзображениеИзображениеИзображение
домики с картона обклееные или обшитые фетром.
Изображение
гирлянду с кружочков
Изображение
картину с фетра с домиком как тут, только с фетра
Изображение
Первая буква нашей фамилии М с пряжи
Изображение
Клубочки из пряжи. купила бежевую розовую и светло коричневую.
Изображение
вазы с белыми камешками или кофейными зернами а в них цветы или клубочки на палочках как в тортике
ИзображениеИзображение
венок из клубков на дверь только без снежинки
Изображение
кофейного цвета толстые свечки и гирлянду из белых лампочек. ее ведь не только в новы год можно испольовать правда?
фотки на прищепочках
Изображение
клубочки в прозрачных вазах
ИзображениеИзображение
шторы из кружева в спальню. нашла отличные!
Изображение
надпись Home из пряжи
Изображение
Дерево с фетра, только с бежевыми листиками)
Изображение
и вот такую палитру выбрала)))
тольок вместо темного цвета бежевый или белый
Изображение
Последний раз редактировалось Sleepevil 19 апр 2012, 03:59, всего редактировалось 1 раз.
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 19 апр 2012, 03:58

По мере приготовления буду фотографировать и делиться тем, что получилось)))))
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 19 апр 2012, 04:04

девочки, не знаете как можно для декора праздника использовать новогоднюю гирлянду с белыми лампочками? только чтоб она не смахивала на новогоднюю. как то в фильме видела ее просто на окно вешали.
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение L@dy_Fl@me » 19 апр 2012, 08:35

Видела вот такой вариант:
Изображение
Если на гирлянды сделать такие "колпачки", будет как раз в твоей теме: уютно и по-домашнему
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение jane » 19 апр 2012, 10:57

Отличная подготовка, Слипи. Не забудь потом все это красиво отфотать и подготовить отчет для Промамы (при желании)

лампочки еще можно засунуть под скатерть, которая под кенди баром, будет тонкое свечение. и вариант Леди Флейм тоже классный
Свадебная фея & хозяйка журнала @ www.prosvadby.com
Аватара пользователя
jane
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 15807
Зарегистрирован: 01 май 2010, 14:56
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 511 раз.

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 19 апр 2012, 18:57

Спасибо Жень) не забуду отфотать и показать)
Вчера уже сшила картину с фетра с домиком Sweet home осталось придумать куда бы ее прицепить, чтоб была плотной. сегодня вечером сфотографирую, покажу.
L@dy_Fl@me клаааасная! спасибо! я так поняла что она из стаканчиков) так как у нас будет все в кофейно розовых тонах с бежевым, то можно использовать кофейные стаканчики из под магдональдза
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 20 апр 2012, 04:45

jane писал(а):лампочки еще можно засунуть под скатерть, которая под кенди баром, будет тонкое свечение. и вариант Леди Флейм тоже классный

точно) можно использовать две гирлянды. купить можно, в продаже есть) Спасибо Жень, классная идея, потому как еще на крыше будет все проходить. Свет огней ночного города плюс гирлянда) ух я размечталась)))) :smu:sche_nie:
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 20 апр 2012, 05:22

Добралась тут до интересного блога http://www.vkusnyblog.ru и правда вкусный блог! а главное я там понаходила как раз рецепты, которые буду готовить. только вот не знаю как я с этим справлюсь, но муженька обещал помочь. итак, делюсь.
Решила, что попробую сделать простющий рецепт из детства, но вкусный. и как раз аргентинцы врядли его ели. вот. не смейтесь)

СОСИСКИ В ТЕСТЕ
Ингредиенты на 12 штук:
6 сосисок
250 г готового слоеного теста
1 яичный белок
1 ст.л. муки для раскатки теста
Тесто слегка раскатываем в одном направлении на присыпанной мукой рабочей поверхности. Разрезаем на 12 прямоугольников.
Каждую сосиску разрезаем пополам. Заворачиваем в кусочек теста. Кладем на противень.
Смазываем слегка взбитым белком.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку. Печем 15-20 минут, пока тесто не зарумянится.
Подаем горячими.
ИзображениеИзображениеИзображение

КАНАПЕ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты на 24 штуки:

12 тонких ломтиков ветчины
150 г сливочного сыра
50 г феты
2 ст.л. сметаны
50 г грецких орехов
4-5 веточек петрушки
24 зеленых оливки
В чашу блендера кладем сливочный сыр, фету, сметану, орехи и 2 веточки петрушки. Измельчаем.
Каждый ломтик ветчины разрезаем на 2 части вдоль. На каждый ломтик кладем по 1 ч.л. сырной массы. Сворачиваем ветчину в рулетик.
На зубочистку накалываем оливку, листик петрушки и рулетик из ветчины.
Подаем немедленно.
Изображение

СЭНДВИЧ-ГРИЛЬ С ВЕТЧИНОЙ
4 куска тостового хлеба
4 ломтика полутвердого сыра
60 г ветчины, нарезанной тонкими ломтиками
2 тонких ломтика помидора
4 листика базилика
30 г сливочного масла
На среднем огне разогреваем сковороду. Растапливаем сливочное масло. Кладем 2 ломтика хлеба.
Кладем на хлеб сыр.
Затем ветчину.
Накрываем оставшимся хлебом и жарим, пока нижние ломтики не зарумянятся, около 3-4 минут.
Переворачиваем сэндвич и жарим, пока не расплавится сыр, около 5 минут.
Подаем немедленно.
Изображение

МИНИ-ГАМБУРГЕРЫ
Ингредиенты на 24 штуки:

Для котлет:

600 г свиного или говяжьего фарша
1 средняя луковица
2 ч.л. вустерского соуса (опционально)
100 г панировочных сухарей
соль и молотый черный перец по вкусу

Для сборки:

1 небольшой кочан салата
2-3 небольших помидора
1 средняя красная луковица
тостовый хлеб или 2-3 готовых основы для пиццы
майонез или другой соус по вкусу
Формируем из фарша 24 маленькие круглые котлеты. В 2 захода жарим на среднем огне на небольшом количестве масла, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Пока жарятся котлеты, вырезаем из хлеба при помощи стакана или выемки для печенья подходящего диаметра 48 кружочков.
Лук и помидоры нарезаем на тонкие ломтики.
24 хлебных ломтика кладем на поднос или большое блюдо. Каждый смазываем соусом, кладем по листику салата, по котлете.
Накрываем оставшимся хлебом и закалываем шпажками или зубочистками.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 20 апр 2012, 05:44

КАНАПЕ ИЗ КРЕВЕТОК И ОГУРЦА НА ТОСТАХ
3 тонких ломтика тостового хлеба
24 отварные креветки
1 длинный тепличный огурец
70 г сливочного сыра
½ ч.л. готового хрена
Соль по вкусу
Листики петрушки или кинзы для украшения
С хлеба срезаем корку. Каждый ломтик разрезаем на 4 части.
Огурец нарезаем вдоль на ломтики толщиной 2-3 мм.
Сливочный сыр смешиваем с хреном и солью по вкусу. Намазываем ломтики хлеба и накрываем их ломтиками огурца.
Сверху кладем по 2 креветки и украшаем зеленью.
Изображение

не знаю, смогу ли, но хочется попробовать;)
ВЕРРИНЫ ИЗ ЛОСОСЯ, СЛИВОЧНОГО СЫРА И АВОКАДО
2 средних авокадо
180 г сливочного сыра
50 мл жирных сливок или сметаны
1 лимон
150 г малосольного лосося
Веточки укропа для украшения
Соль по вкусу
Сливочный сыр перемешиваем со сливками до однородного состояния. Солим по вкусу. Кладем в стаканчики поверх крема из авокадо.
Рыбу и оставшуюся половину лимона нарезаем тонкими ломтиками и кладем в стаканчики.
Изображение

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА С ФЕТОЙ И ПОМИДОРОМ
Ингредиенты на 6 порций:
2 средних баклажана
2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов
Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм.
Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.
Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой.
Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты.
На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. феты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха.
Сворачиваем в рулетики.
Подаем.
Изображение

КАНАПЕ С КРЕМОМ ИЗ ФЕТЫ И ПЕСТО С ТОМАТАМИ
Ингредиенты на 25 штук:

250 г готового слоеного теста
150 г феты
40 г пармезана
3 ст.л. кедровых орешков
Небольшая горсть листьев зеленого базилика
1 зубчик чеснока
4 ст.л. оливкового масла
13 помидорок черри

Тесто слегка раскатываем в одном направлении. Маленькой выемкой (диаметр около 2,5 см) вырезаем из теста кружочки и кладем на застеленный пергаментом противень. Смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 15-20 минут до золотистого цвета. Затем вынимаем и остужаем.
Пока пекутся основы, готовим песто. Часть листьев базилика оставляем для украшения, остальные кладем в чашу блендера. Добавляем натертый пармезан, кедровые орешки, нарезанный чеснок, базилик и оливковое масло. Измельчаем. Добавляем фету и перемалываем до получения густой пасты.
Перед подачей собираем канапе. На слоеные основы кладем по 1 ч.л. сырной пасты, сверху украшаем помидором и листиком базилика.
Подаем вместе с черными маслинами или оливками.
Изображение

ЛОДОЧКИ ИЗ ПОМИДОРОВ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
4 небольших помидора
32 варено-мороженных креветки
1 крупное спелое авокадо
150 г сливочного сыра
1 зубчик чеснока
1 ст.л. лимонного сока
соль по вкусу
Креветки кладем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 3 минуты. Сливаем воду и очищаем креветки от панцирей.
Помидоры разрезаем на четвертинки и удаляем семена и стенки.
Авокадо, чеснок, лимонный сок и сливочный сыр кладем в чашу блендера, солим по вкусу. Перемалываем в пасту.
На каждый кусочек помидора кладем по чайной ложке крема. Сверху кладем по 2 креветки.
Подаем немедленно, чтобы авокадо в креме не успело окислиться и потемнеть.
Изображение

ОСТРЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ
3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. молотой сладкой паприки
1/8 ч.л. кайенского перца
соль
Картофель нарезаем дольками - каждую картофелину на 8 частей.
Кладем картофель в миску, туда же выливаем масляную смесь. Перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли каждую картофелину.
Кладем картофель на противень срезами вниз. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем около 25 минут. Затем вынимаем, переворачиваем дольки на другую сторону и печем еще 25-30 минут, до готовности картофеля.
Подаем сразу же с соусом.
Изображение
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 20 апр 2012, 06:01

МАРИНОВАННЫЙ РЕДИС
15 шт средних редисок
150 мл красного винного уксуса
100 г сахара
2 ч.л. соли
Смешиваем в плошке уксус, соль и сахар, мешаем до растворения. Редис нарезаем на тонкие кружочки.
Заливаем редиску маринадом.Накрываем и оставляем на 30 минут.
Подаем с мясом или птицей.
Изображение

ЖЮЛЬЕН С Морепродуктами
100 г мидий
150 г шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
150 мл сливок 10%
50 г сыра
соль и перец по вкусу
Грибы тонко нарезаем, солим и вместе с мелко нарубленной луковицей обжариваем на небольшом количестве растительного масла (лук должен стать мягким).
Креветки и мидии слегка обжариваем на сильном огне с добавление соли и перца.
Готовим сливочный соус. Для этого в небольшой кастрюльке растапливаем масло, быстро вмешиваем в него муку, затем начинаем понемногу вливать сливки - при этом смесь надо постоянно помешивать, чтобы не образовалось комков. Варим пару минут до загустения.
На дно кокотниц раскладываем морепродукты, сверху кладем сливочно-грибную смесь, посыпаем все это мелко натертым сыром и ставим на 5-7 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
а так же можно приготовить с курицей и грибами, а приготовление соуса заменить на тертый сыр.
Изображение
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 20 апр 2012, 06:01

Надеюсь, что то из этого выбранного удастся воплотить)
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение L@dy_Fl@me » 20 апр 2012, 08:08

Да, я думаю стаканчики для гирлянды в самый раз будут :-):
Ох, ну ничего себе сколько ты блюд выбрала! Не иначе как желаю удачи! Всё приготовить будет непросто :-):
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение LuLu » 20 апр 2012, 12:44

Уууу Женя, вот это рецептики, буду пробовать. А пока на обед, аппетит подняла ты мне!
LuLu
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 4890
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 17:01
Откуда: Ташкент
Благодарил (а): 278 раз.
Поблагодарили: 638 раз.
Дата свадьбы: 08.10.2010

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 21 апр 2012, 03:39

L@dy_Fl@me писал(а):Да, я думаю стаканчики для гирлянды в самый раз будут :-):
Ох, ну ничего себе сколько ты блюд выбрала! Не иначе как желаю удачи! Всё приготовить будет непросто :-):


Спасибо) ну вес возможно и не смогу осилить) но половину точно постараюсь. Я думаю некоторые начать с вечера, потом все в хоодильник, потом с утра встать продолжить, потом отдохнуть и ждать гостей))) хехе))) :sh_ok:
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 21 апр 2012, 03:40

LuLu писал(а):Уууу Женя, вот это рецептики, буду пробовать. А пока на обед, аппетит подняла ты мне!


Будем знакомы. Меня зовут Света) ну или как Аня Ламанш придумала, а Женя и другие девочки подхватили - меня называют на форуме Слипи))) :ps_ih:
Рада. что понравились рецептики, советую зайти на тот блог! там еще больше! действительно вкуснющий блог! :co_ol:
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение LuLu » 21 апр 2012, 08:50

Sleepevil писал(а):
LuLu писал(а):Уууу Женя, вот это рецептики, буду пробовать. А пока на обед, аппетит подняла ты мне!


Будем знакомы. Меня зовут Света) ну или как Аня Ламанш придумала, а Женя и другие девочки подхватили - меня называют на форуме Слипи))) :ps_ih:
Рада. что понравились рецептики, советую зайти на тот блог! там еще больше! действительно вкуснющий блог! :co_ol:

Блин, я не знаю что со смной было, но я знаю что тебя зовут Света. Я этот сайт благодаря тебе и нашла кстати,когда готовилась к своей ситцевой годовщине. Ваш отчет о бумажной свадьбе был первым. который я прочитала. Так что я дико извиняюсь :nez-nayu: :faceoff:
LuLu
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 4890
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 17:01
Откуда: Ташкент
Благодарил (а): 278 раз.
Поблагодарили: 638 раз.
Дата свадьбы: 08.10.2010

Re: наше маленькое Южно-Американское новоселье. и 3 годовщин

Сообщение Sleepevil » 22 апр 2012, 05:35

ой) да ничего страшного) я и не поняла сразу, что ты перепутала посты, а не имена)) про отчет о годовщине помню твой, я тогда очень обрадовалась, что мои идеи кого - то еще могут вдохновить)
а ситцевая годовщина получилась шикарной у вас! и фотки и цвета все классно!)))
кстати вот уже в эту среду нам 3 года) с того дня когда была свадьба. как быстро время летит) но праздновать будем в мае как переедем на другую квартиру)))
Мы муж и жена уже 4 года!
Аватара пользователя
Sleepevil
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 812
Зарегистрирован: 08 янв 2011, 17:56
Откуда: Buenos Aires, Argentina
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Дата свадьбы: 25.04.2009

Пред.След.

Вернуться в Жизнь после свадьбы еще интересней!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3