Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[Тутусик]

Ла-манш, да, лапшу как на фунчозу я тоже иногда использую, когда не хочу искать граноро, только она толще получается, но тоже вкусно

Настя, на здоровье, капуста правда обалденная, я могу только ею и хрустеть весь день =)

а вот еще рецептик простого и питательного лакомства нашей семьи.. наверняка, многие узнают ее - шоколадную колбаску!!!
На 1 кг сливочного печенья (раньше было шахматное) 1 стакан сахара, 0,5 стакана молока, 1 пачка слив. масла, какао (треть пачки).
Приготовление: какао + сахар –> перемешать + раст. масло и теплое молоко.
Этой массой залить разломленное на мелкие кусочки печенье (не в крошку, обязательно кусочки - это занимает больше всего времени), перемешать.
Сформировать форму колбасы с помощью целлофана и в холодильник - объедение!

[La-mansh]

Тутусик, да, шоколадная колбаса - это хит! Мы ее тоже обожаем ))) Только делаем из печенья плюс сгущенное молоко плюс какао + немного сливочного масла (количество варьируется исходя из жирности печенья). Еще мы ленимся и перемалываем в блендере, недолго, тогда часть остается кусочками. И арахис жаренный добавляем. Блин, вкусняшка!

[Тутусик]

ого, сгущенка и орехи - тогда вполне хватит одного кусочка наесться))) мы с сестрой выросли на этой колбаске.. про блендер - там же маленькая вместительность, видимо, в несколько приемов

[Ainura]

шоколадная колбаса:????? Чего только не узнаю на форуме! Первый раз слышу, но судя по ингридиентам оч вкусно!!!

[La-mansh]

Айнура, это же колбаса детства, самое главное лакомство у нас было Еще мы кладем колбасу не просто в холодильник, а в морозильник. У нее классная структура получается, через пару минут после вынимания она уже мягчеет.

Тутусик, ну я думаю, в твоем рецепте сахар, у нас - сгущенное молоко, они друг друга стоят И такой колбасы и правда много не съешь, довольно жирно по калорийности, как тортик. В блендере все равно намного быстрее получается Мы за пару минут управляемся.

[La-mansh]

Тутусик, обязательно сделаем капусту по твоему рецепту, у меня уже слюнки текут

[Тутусик]

ну, как говорит моя пельмешка, "приятнава аппетитава" =)))

[Ainura]

Блин я до сих пор под впечатлением от колбасы... видимо мое детство прошло впустую =(((

[anikona]

Блин я до сих пор под впечатлением от колбасы... видимо мое детство прошло впустую =(((

Айнура, ты наверняка ела, но не в форме колбасы . Кажется такие же ингредиенты и в торте Муравейник.

Вы снова меня раздразнили едой

[Тутусик]

Айнура, попробуй ее сделать, это очень быстро! главное - расправиться с печеньем ;)

Аня, а ты устрой перечай =)

[anikona]

Наташ, у меня перечай стабильно каждые 1,5 часа :))) Хочется ведь со сладеньким, а нету

[Sweet_lady]

Тутусик, это же типо картошки? я обожаю это пирожное))) мое самое любимое.
Вчера забрала у Али лук-парей, сегодня приду домой и как нажарю)))) уже не терпится. А вообще я лук терпеть не могу ни в каком виде, а вот парей жареный моя любовь)))) а вы как к нему относитесь?

[La-mansh]

Свит леди, можно сказать, что это типа пирожного картошка, ну у картошки очень много интерпретаций разных

Я вот все хочу порей попробовать, да забываю купить, надо записать

[Sweet_lady]

ну я картошку делаю так: с помощью межик булета измельчу печенье, добавлю какао, сахар, масло сливочное и молоко и усееее...все ингредиенты на глаз. Если честно вообще не умею готовить по пропорциям, никогда их не запоминаю))))

Аня, а ты попробуй просто парей пожарить на сковороде с маслом. мммммм....очень вкусно)))

[Тутусик]

не сказала бы, что это картошка, я ее не люблю... наверное, потому что о покупном пирожном "картошке" наслушалась в детстве много всякого неаппетитного =) а вот нашу "колбаску" просто обожаю уже сколько лет, потому что все ингридиенты ложим в нее сами

[La-mansh]

Тутусик, согласна, я вот магазинную картошку не люблю, она из каких-то остатков бисквитного теста делается (хотя должно быть песочное) и крем чаще всего невкусный. Я столько раз блин велась на внешний вид, теперь уже давно не покупаем

Аникона, кстати, муравейник - это тоже совсем другое. По крайней мере в классическом варианте рецепта тесто не похоже в итоге на магазинное печенье и у крема другой состав.

Разбираться и разбираться нам в детских наших картошках да колбасах Реально сто тыщ вариаций

[Sweet_lady]

я тоже картошку только домашнего приготовления ем, раньше частенько ее делала.
а муравейник в мое понимании это
моя бабушка раньше его на все праздники готовила, сама выпекала эти "бревнышки"))))
еееееех было время)))

[Тутусик]

интересно, у кого остался электроприбор для выпечки вафель?.. наверняка, из детства вы все помните эти вафельки, которые нужно сильно-сьльно зажимать между полостями и потом быстро-быстро скручивать в трубочки, пока они не остыли =)
рецепт на двойную порцию вафель:
взбиваем 7-8 яиц, добавляем 2 стакана сахара, 2 ст.л. молока, погашенную соду и ванилин - перемешать.. после этого добавляем расплавленный маргарин (2 пачки) и муку (2-3 стакана).. выпекаем и скручиваем =)
можно наполнить кремом, но мы в большинстве случаев их просто так хрумкали

[Mary]

эти вафалеки тоже вкус детства, как и "колбаска".
У меня кстати на даче где то лежит этот чудный приборчик

[Terin]

У меня есть такая вафельница, очень люблю эти вафельки
Мы кстати тоже чаще всего едим их даже без крема, они такие вкусненькиееее ...

[La-mansh]

И я их люблю, ням Ищу вот как раз такую вафельницу, хочу хотя бы такую найти http://www.vkusnyblog.ru/smak/14127.

[LedyDi]

Ань, вафельницы же продаются в магазинах техники, да даже не барахолке, где техника продается тоже есть, правда незнаю насчет их кач-ва там...

[La-mansh]

В магазинах техники искали, но не нашли пока. Но найдем, уж очень я хочу такие вафли

[Samarityanka]

Девы, вы тут про вафли пишете, а я как раз их вчера делала! у нас эта вафельница до сих по работает, и я просто обожаю их делать. Рецепт, как у Тутусика, только яиц добавляю меньше -5шт. а в остальном все также.

[Terin]

А я вот много раз слышала про торт Муравейник, но мы его никогда не делали. Надо будет попробовать сделать, наверно это вкусно