Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[La-mansh]

Смородинка, не баись, не закидаем )) У нас же не кружок любителей зож Что кушать - это личный выбор каждого.

Дамира, молодец, что перестала давать чипсы дочери. Тут не надо даже слышать отзывы работающих там людей, достаточно прочитать нереально длинны список состава. У меня всегда глаз начинает подергиваться, когда родители сами покупают детям чипсы и сидят хрумкают вместе. Воистину не понимают, что творят.

[Дамира]

Селедка под шубой - это вообще моя слабость и туда я точно не жалея майонеза кладу, но всем нравится, этот салат моя фишка так сказать
От вредной пищи врядли можно полностью отказаться, по крайней мере человеку который привык к такой еде. Лично я хотела бы пару месяц посидеть на диете, ничего соленого, горького и без свежего хлебя, да бы очистить печень

[Дамира]

У меня всегда глаз начинает подергиваться, когда родители сами покупают детям чипсы и сидят хрумкают вместе. Воистину не понимают, что творят.[/quote]

АААА как же мне стыдно и плохо отго что иногда так же делаю все прекращаю

[La-mansh]

От вредной пищи врядли можно полностью отказаться, по крайней мере человеку который привык к такой еде.

Конечно, полностью никак. Но снизить количество продуктов некачественных, переполненных химией - можно.
Я тоже обожаю селедку под шубой так интересно, что каждый делает по-своему

[Дамира]

что то мне захотелось ее сегодня сделать

[L@dy_Fl@me]

Хе... Меня в любительницы ЗОЖ можно причислить весьма условно. Я, что называется, когда петух в попу клюнет о нём вспоминаю А вообще едва ли могу сказать, что любовь к пироженным лучше любви к чипсам А мне без пирожених и шоколадок жить очень трудно... Другой вопрос, что последнее время после их съедения у меня изжога страшная начинается... Кстати, чипсы я люблю, точнее любила... Просто я их в своё время переела и смотреть на них теперь не могу А домашние чипсы я первый раз приготовила, когда мне было... лет 12 наверное :) Просто взяла специальную чистилку для картошки и с её помощью всю картошку порезала такими тонкими пластиками, потом всё это дело маленькими порциями в масле пожарила, посолила, поперчила, и уаля - можно кушать :) Хотя, что спорить, с глутаматом натрия они хоть и вреднее, но вкуснее

[Смородинка]

Не кидайте тапками за обилие майонезика В общем основная фича моей селедки под шубой – это то, что все ингредиенты нарезаются, а не трутся на терки.
И слоями выкладывается:
1. Лук (тоненько)
2. Селедка (толстенько)
3. Майонез (тоненько)
4. Картошка (толстенько)
5. Майонез (толстенько)
6. Вареная морковка (средненько)
7. Майонез (тоненько)
8. Желтки (тоненько)
9. Майонез (очень тоненько)
10. Вареная свекла (толстенько)
11. Майонез (толстенько)
Все енто по традиции в холодильник на часов 6 и можно уплетать с черным хлебом. Жутко вредно и нереально вкусно.
Для тех, кто любит селедку, но еще не пробовал нарезной вариант, очень рекомендую.

что то мне захотелось ее сегодня сделать

Я вот тоже решила на выходных замутить..

[La-mansh]

Смородинка, повеселила с толстенько и тоненько

[LedyDi]

Ага, Ань, тоже улыбнули эли приписки
Вообще, девочки, нынешние и будущие мамы детей, хочу Вам сказать, что дети будут есть то, к чему Вы их с рождения (ну или с раннего возраста) приучите. Например многие говорят, что деть кашу ни за что не ест, ну прально, если его все 5 лет кормили на завтрак бутером с колбасой, то с чего он вдруг начнет кашу кушать. А так, если прикорм начнете сразу с полезных продуктов - каши, овощи, рыба и морепродукты, то он их будет и так кушать.

[L@dy_Fl@me]

Селедка под шубой, где всё нарезанное... Блин, я тоже хочу Давно уже не ела что-то...
Вообще меня с детства кашами кормили. Только толку... Мне например всё надоедает. Обязательно нужно разнообразие. И если мне что-то очень надоело, то я несколько лет это есть вообще не буду. Вот хоть мне и разные каши на завтрак готовили, и фрукты да варенье туда добавляли, а они мне надоели. Есть снова стала уже когда работать пошла. И то, только не каждый день А колбасу я вообще почти никогда не любила. Очень привередничала всегда на тему колбасы и сосисок. Предпочитала всегда мясо! Карбонат например, буженину, ну и т.д.
А ещё меня всегда смешит такая вещь... Вообще я очень маленькая ростом. 155см примерно Так вот, мне часто говорят, что морковку в детстве кушать надо было. А меня реально бабушка каждый день морковкой кормила на завтрак! С сахаром и орешками Высоооокаааая я вырослаааа

[jane]

Леди Флейм, а капустой-то кормили? каков размер груди получился?

[L@dy_Fl@me]

Вот как раз капустой видно, что не кормили! Размер маааленькииий Помню, в детстве всегда выковыривала капусту из борща. Мне мама говорила, что так грудь не вырастет, на что я отвечала "ну и пусть!"

[jane]

сбылось значит пророчество

ок, кончаем оффтопить :)

[Lika]

Всё самое вкусное - вредное обожаю фри, чипсы, колу, майонез =))))

И я раньше любила чипсы Чипсы - это просто химический кошмар и ни грамма картошки. Сплошной усилитель вкуса. Если попробовать ту смесь, что продают вместо чипсов, вряд ли бы кто-то стал "это" есть. Аликусик, можно приготовить чипсы дома, если очень хочется Девочки, милые, не ешьте то, что продают в пакетиках, это же отрава. А вот фри нет-нет в макдональдсе берем, вкусно

Я не сказать, чтобы уж прям праведница и блюстительница зож, но откровенно вредные продукты, которые делает современное производство, - тема для на шей семьи закрытая. Просто читаем этикетки и нет проблем. Если есть усилитель вкуса или консервант - до свиданья.

Ксения, я сейчас поищу рецепт, по которому мы делаем. В принципе, они все похожи по процессу, а с добавками можно экспериментировать, вот, например.

Читаю сообщения про чипсы, и наоборот их тааааак захотелось!!! хотя не ем их давно, да и в кино теперь просто предпочитаю поп корн (((

[La-mansh]

Да уж, странно работает мысль человеческая

[LedyDi]

И не говори, Ань, тоже после этих постов захотелось чипсов, приготовила их по выложенному тобой рецепту, всего-то один из 3-х картофелин, но мы с мужем потом так плохо спали, ЖКТ беспокоил.

[L@dy_Fl@me]

Мне может чипсов и захотелось, но то что у меня от них изжога будет - это 100%, так что лучше не надо А в кино я вообще стараюсь брать сухофрукты, орешки, иногда даже сыр... который пластиками :) А ещё чаще вообще просто беру попить что-то и всё. Хотя с тех пор как у нас дома можно сказать домашний кинотеатр, мы в кино ходить почти перестали. Лёжа на кровати в обнимочку смотреть удобней и приятней и кушать можно что угодно, например ягоды или фрукты

[Трубодурочка]

Вчера готовила на ужин кролика, в рецепте взятом из интернета было очень много ингридиентов которых не нашлось у меня под рукой, поэтому заменяла..... результат: в 11 вечера талии был нанесен сокрушительный удар. Поэтому делюсь с вами.))))))))
кролика разделываем на кусочки и обжариваем их до золотистой корочки на оливковом или сливочном масле (я жарила на оливковом, т.к. считаю что на сливочном просто супер вредно жарить, а уж чипсы кушать, это я про обсуждения выше, -верная погибель )
обжаренные кусочки складываем в жаровню (горшочек, казан, чугунок..... ) и заливаем сухим красным вином (т.к. я противница алкоголя, то в нашем доме наличие спиртных напитков всегда под вопросом, вот и вина не оказалось, поэтому была сделана следующая заливка 6-7 столовых ложек брусничного сиропа + 300мл воды + 3 ст.л. коньяка), добавляем сухие травы и 3-4 можевеловых ягоды (у меня можевеловых ягод не было, я обошлась без них, добавила тех специй, что есть в моем шкафчике) и в разогретую до 200гр. духовку на 45 мин.. По прошествии времени, достаем наш "волшебный горшочек", добавляем туда 2 порезанных не мелко зубчика чеснока (этого в рецепте не было), 4 столовые ложки брусники или клюквы (у меня была брусника), и 2 груши (кубики размером примерно 2х2) и опять в духовку на 15 - 20 мин. На гарнир по рецепту рекомендовалась тушеная капуста, но я сделала рис. Подчеркнутым я написала, то как было в рецепте, все остально - то как я импровизировала. Не смотря на внесенные мной изменения в рецепт - получилось просто очумительно вкусно.

[Terin]

Ммммм вкусняжка, у меня аж слюньки потекли от рецепта кролика..... Кушать сразу захотелось

[Samarityanka]

такой вкусненький рецепт кролика, читать интересно,а вот сама есть не могу. я вообще никакое мясо не ем,кроме традиционных (говядина,баранина,конина,курица,утка), дичь есть не могу...хочется попробовать, но кусок в горло не идет...

[Terin]

Я бы для себя сделала по такому же рецепту курочку, думаю получится очень вкусненько

[Дамира]

Мне тоже в горло не полезет кролик. Говорят что у него мясо как у курицы, и еслиб я наверное не знала, то сьела бы Мой муж черепаху ел, я ему тогда грозила что если сьест, то целовать не буду Бякиш

[LedyDi]

А мне нравится крольчатина! Это кстати очень диетическое мясо, к нему же относится и индюшатина, которое так очень люблю. Дичь она вообще вся диетическая, люблю ее тоже, любую!

[Трубодурочка]

Я мясо любое могу кушать, если мне его тушкой в дом принесут. Если бы мне принесли кролика, бобра, да хоть хомяка в шкуре, или если бы я готовила конину и представляла это красивое, благородное, статное животное - я бы была вегетарианкой. А вообще я фанатею от баранины ))))

[LedyDi]

Кстати, насчет вегетарианства, у нас есть такие форумчане? Сама вот полгода над этим задумываюсь.... 2 недели в Индии попробую побыть, потом по приезду приму решение.